Zhanna Samsonova tinha 39 anos quando deu entrada na unidade hospitalar da Malásia, falecendo no dia 21 de julho na Tailândia. Ela defendia uma dieta restritiva baseada em frutas exóticas e cruas da região e conforme informações no tabloide britânico Daily Mail, por pelos menos 06 anos ela havia se restringido de beber água, hidratando-se apenas com o suco das frutas.

Conhecida nas redes sociais como Zhanna D'Art comia apenas vegetais crus, frutas, sementes de girassol e bebia sucos, sem fazer a reposição correta para complementar a ausência dos nutrientes de origem animal, tornando seu corpo fraco e vulnerável. Em redes, falava que sua maior motivação era ver a aparência envelhecida dos seus amigos e que isso era atribuído a alimentos não saudáveis. Segundo seus amigos, ela demorava vários minutos para conseguir subir uma escada e era assombroso a magreza que caracterizava Zhanna, fazendo com que familiares pedissem para procurar ajuda médica.

A causa da morte oficialmente não foi divulgada, mas sua mãe informou que pode ter sido algo semelhante a infecção por cólera. De acordo com o New York Post, a família de Samsonova aguarda um relatório médico e um atestado de óbito que determinará a causa oficial da sua morte.

Veganismo, Inanição e Transtornos alimentares.

Muito se foi relacionado o veganismo ao problema de saúde que Zhanna sofria: distúrbio alimentar. Porém, antes de fazer essa associação, é preciso entender o que cada um significa na vida rotineira das pessoas.

O veganismo, de acordo com a Organização The Vegan Society, é um estilo de vida que busca "excluir de todas as formas possíveis e praticáveis a exploração e a crueldade com animais para alimentação, vestuário ou qualquer outro propósito". O veganismo começou em 1944 com Leslie J. Cross que sugeriu uma definição de veganismo como "princípio da emancipação dos animais diante a exploração do homem". Porém se há registros muito mais antigos e com evidências históricas da prática como um estilo de vida. A OMS informa que existem cerca de seis tipos de dietas à base de plantas, mas que existe a necessidade de acompanhamento regular e frequente de médicos especializados em nutrição para que seja reposto, de uma forma que não fira o conceito de veganismo, nutrientes necessários para o corpo humano.

A Inanição tem um conceito diferente: trata-se de um quadro de desnutrição, uma ausência total da ingestão de alimentos, conhecido como "fome crônica" e o resultado é a perda de gordura corporal e massa muscular, podendo estar relacionados a recusa de ingestão alimentar, anorexia nervosa, jejum prolongado ou preparo de cirurgias.

Os transtornos alimentares ou distúrbios alimentares falam sobre a mudança no hábito do que se come, podendo afetar o funcionamento físico, psicológico e social quando não tratados da forma correta. Os distúrbios estão ligados diretamente à anorexia, bulimia, pica, compulsão alimentar, transtorno alimentar restritivo evitativo e ruminação. Os principais sintomas dos transtornos alimentares são preocupação excessiva com peso, evitar socializar presencialmente para não comer, comer em excesso ou em escassez, ganho e perda de peso rapidamente, problemas na digestão, formigamento nos membros, frio excessivo, dificuldade visual, oscilação de humor e taquicardia.

Ana Carolina Pavan